Selasa, 23 Februari 2016

Jamur tiram banjarbaru

Kepada Yth. Bapak dan Ibu   .........................................................................................................

Dengan hormat, 
Dengan ijin Allah SWT kami selaku pengusaha ingin memberikan harga dari perdagangan jamur tiram maka kami sampaikan harga sebagai berikut    :  

Harga Ecer     = Rp.25.000,00    /  Kg

Harga Ecer diantar   = Rp.28.000,00*  /Kg
Harga Grosir    = Rp.24.500,00  /  Kg

Harga Grosir diantar   = Rp.25.000,00 /Kg

Harga Baglog Ecer   = Rp.6.700,00  /  Kg

Harga Baglog Ecer diantar  = Rp.9.000,00*  /   Kg

Harga Baglog Grosir   = Rp.6.000,00  /   Kg
Harga Baglog Grosir diantar  = Rp.6.900,00*  /   Kg

Harga Jamur Crispi   = Rp.29.500,00  /   bungkus

Harga Jamur Crispi diantar  = Rp.33.000,00*  /   bungkus

*harga bisa berbeda tergantung jauh dan dekat lokasi yang dituju

Kami berkomitmen bisa sesuai kebutuhan bapak dan Ibu perlukan sehingga kerja sama perdagangan ini berjalan dengan baik dan lancar. Demikian permohonan kami, atas perhatian dan dukungannya, kami sampaikan terimakasih.

Jamur tiram banjarbaru

Jamur tiram banjarbaru

Proposal usaha kerjasama jamur tiram

Data Pribadi 
A    Nama pemilik usaha     Ramacaramela
B    Alamat pemilik usaha    Banjarbaru, Jl. Cempaka Baru Wilayah Gunung Kupang C   
Email    ramacaramela@gmail.com    
Nomor KTP Pemilik Usaha  
Identitas Usaha
A    Nama Usaha    Budidaya Jamur Tiram B    Jenis Usaha    Budidaya
C    Nama Produk    Jamur Tiram
D    Alamat Usaha    Jl. Cempaka Baru Wilayah Gunung Kupang Kota Banjarbaru.
PENDAHULUAN I.   
LATAR BELAKANG                 
Orang Cina telah mengenal jamur tiram sebagai bahan  pangan sejak dinasti Chow berkuasa sekitar 3000 tahun silam. Saat itu, jamur telah populer sebagai santapan spesial bagi  pejabat negara.                    
Dewasa ini, jamur telah menjadi kebutuhan dan bagian hidup manusia. Tanpa jamur mustahil dapat membuat roti, tempe, tape, oncom, tauco, dan obat-obatan seperti penicillin. Beberapa jenis jamur merupakan sumber makanan yang setara dengan daging dan ikan yang bergizi tinggi. Jamur merupakan bahan pangan alternatif yang disukai oleh semua lapisan masyarakat.                     
Di dunia ini terdapat spesies Jamur, ada jamur yang dapat merugikan manusia dan ada yang menguntungkan. Jamur mempunyai nilai gizi tinggi terutama kandungan proteinnya (15-20 persen berat keringnya). Sifat nutrisi (kelengkapan asam amino) yang dimiliki oleh jamur lebih menentukan mutu gizinya. Jamur segar pada umumnya mengandung 85-89 persen air. Kandungan lemak cukup rendah antara 1,08-9,4 persen (berat kering) terdiri dari asam lemak bebas mono ditriglieserida, kolesterol, dan poshpolipida. Berawal dari kebutuhan masyarakat akan makanan yang bergizi dan bebas lemak membuka peluang untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan makanan itu. Jamur sulit ditemukan di daerah perkotaan, kalau  pun ada pastinya tidak akan bisa mencukupi kebutuhan. 
II.    TUJUAN USAHA                 
Jamur tiram adalah salah satu jenis tanaman yang diminati oleh banyak orang untuk dikonsumsi, budidaya jamur tiram merupakan usaha yang menjanjikan karena mempunyai konsumen yang tergolong banyak. Sehingga  peluang usaha terbuka lebar, terlepas dari itu budidaya ini membutuhkan modal pembelian Baglog jamur untuk memperluas usaha, sehingga dengan pembuatan proposal ini bermaksud untuk mengajukan pembiayaan modal pembelian Baglog untuk memperbesar usaha sebesar Rp. 6.000.000 (enam  juta rupiah) modal  budidaya jamur tiram  per 1.000 baglog. III.    GAMBARAN KEGIATAN USAHA
a.    Aspek Produksi
a)    Persiapan Lahan              
Jamur dapat ditanam di sekitar rumah atau pekarangan atau di kebun yang perlu diperhatikan adalah kelembaban udara , suhu udara dan pengaturan pencahayaan sinar matahari, tanaman ini tidak boleh terkena sinar matahari secara langsung. pembuatan kumbung yang ideal yaitu kumbung yang terjaga kelembaban udaranya,  atap terbuat  dari rapuk atau daun tebu, terdapat ventilasi di atas dan disekat dengan gedeg (anyaman bambu) terdapat ventilasi bawah yang ditutup dengan plastik untuk menjaga kelembaban udara dan alas  yang di pakai adalah ubin.
b)    Persiapan Media Tumbuh                
Media tumbuh yang baik harus memenuhi beberapa persyaratan dan prosedur. Dalam mempersiapkan penanaman harus memperhatikan hal-hal sebagai berikut.  1.    Media yang digunakan adalah serbuk kayu yang dicampur dengan katul dengan                 
komposisi 15%, kapur 2 % dan serbuk jagung 5%. Kemudian adonan di atas dicampur dengan air dengan komposisi 60%  dan diaduk, didiamkan dan dicekPH-nya, PH yang ideal adalah 7, kemudian didinginkan lalu dimasukkan kedalam plastik polibek dan ditaruh ditong (steam) di kukus selama 7 jam untuk mensterilkan media.
2.    Media yang digunakan adalah serbuk gergaji kayu merupakan media yang bagus untuk jamur, kemudian katul dan serbuk jagung merupakan vitamin/pupuk tanaman jamur ini.    
c)    Pembibitan  Pemindahan bibit jamur ini dilakukan dengan cara memindahkan bibit jamur dari botol penanamnya ke dalam  log yang telah disiapkan. Proses pemindahan bibit jamur adalah sebagai berikut:
1.    Menyiapkan media tanam yang telah disterilkan.
2.    Menyiapkan lampu teplok yang berbahan bakar spiritus.
3.    Menyiapkan pengungkit bibit dari bahan stenlees stel.
4.    Menyiapkan bibit yang diinginkan.
5.    Setelah siap semua, pertama-tama pengungkit disterilkan dulu dengan api lampu teplok,                           
kemudian pengungkit tadi digunakan untuk memindah bibit dari botol. Pada proses pemindahan harus didekatkan pada cahaya lampu teplok sehingga bakteri dan kuman tidak dapat masuk dalam tanaman ini.
6.    Setelah bibit dimasukkan lalu ditutup menggunakan kapas kemudian didiamkan sebentar sebelum dimasukkan ke kumbung.
d)    Pemindahan bibit ke kumbung Setelah bibit siap untuk dipindahkan, maka yang perlu dilakukan adalah:
1.    Mempersiapkan rak yang akan menampung log atau bibit. Jarak ideal antara bibit adalah satu meter.
2.    Log ditata dengan posisi ideal yaitu dengan posisi mendatar. Log tidak dianjurkan ditata dengan posisi berdiri. 3.    Setelah log dipasang di rak dengan baik lalu disiram dengan air.
e)    Penyiraman Jamur  disirami secara ideal 3 kali  tiap hari atau tiap dua hari sekali, tergantung pada suhu udara, temperatur dan kelembaban. Penyiraman  dilakukan pada lantai tanpa terkena daun jamur. Penyiraman dilakukan dengan sprayer halus hal ini dilakukan untuk menjaga kelembaban udara.
f)    Pencahayaan Tanaman Jamur tidak boleh terkena sinar matahar secara langsung
g)    Pengkondisian suhu dan kelembaban Suhu untuk tanaman jamur idealnya rata-rata antara 23-28° C. Adapun  kelembaban yang diperlukan antara 90-95%. h)    Pengendalian hama penyakit  Tanaman jamur ini yang terpenting adalah terjaga perawatan dan kebersihannya. Jika terkena hama dan penyakit maka untuk mengantisipasinya adalah dengan cara menyemprotkan dengan pembasmi hama. Adapun ramuan dapat yang digunakan untuk membasmi hama ini  adalah sebagai berikut:
1.    Tumbukan daun sirsak 
2.    Kemudian rebus hasil tumbukan lalu dicampur dengan tembakau
3.    Lalu diaduk sampai rata.
i)    Panen Tanaman jamur ini dapat dipanen sampai  umur 5 bulan, tiap 10 baglog rata-rata menghasilkan 1 Kg. Unit usaha budidaya jamur Tiram dapat memproduksi dari 1.000 Baglog menghasilkan 100 Kg perhari  jamur. b.    Aspek Pemasaran Tanaman jamur ini pemasarannya cukup mudah, karena mencangkup berbagai segmentasi pasar. Pemasaran yang digunakan adalah dengan membentuk kelompok usaha jamur, sehingga memudahkan promosi ke berbagai penjuru. Adapun aspek marketing yang dijalankan adalah sebagai berikut:
1.    Price Dari segi harga jamur ini tidaklah mahal hanya berkisar Rp. 25.000,- per kilo. sehingga semua kalangan dapat menjangkau.
2.    Place Penempatan budidaya jamur ini sangat strategis yaitu dekat dengan Pusat Kota Banjarbaru, dan masih jarang ditemui budidaya jamur di sekitar kota. Sehingga  menjadi peluang tersendiri untuk dapat memenuhi kebutuhan konsumen.
3.    Promotion  Unit usaha ini melakukan promosi dengan berbagai cara yaitu:
1.    membentuk kelompok usaha budidaya jamur, sehingga untuk promosi akan lebih mudah dan  luas. (SUDAH TEREALISASI) 2.    Mengikuti pameran yang diadakan dinas pertanian Banjarbaru.
3.    Menggunakan media jaringan internet untuk memperluas jaringan usaha. (SUDAH TEREALISASI)
4.    Produk  (ADA)                  
Produk yang ditawarkan unit usaha ini ada berbagai macam pilihan yaitu dari penjualan bibit, jamur siap olah dan olahan  makanan siap santap. Selain dari hasil panen sendiri, sisa limbah media dapat digunakaan menjadi pupuk kompos.                
Budidaya jamur ini masih menguntungkan selain menjadi konsumsi makanan tiap hari jamur juga merupakan makanan sehat, rendah lemak dan bergizi. Bagi penderita kolesterol tinggi dan orang yang menghindari lemak yang berlebihan merupakan solusi yang tepat. Jamur ini dapat diolah menjadi makanan yang bermacam-macam seperti pizza, burger, sate, bakso dan lain-lain dan juga menjadi trend makanan dan masakan saat-saat ini.   

C.    Aspek Personalia                    
Adanya pembangunan Budidaya Jamur akan menjadi sebuah lapangan kerja baru bagi masyarakat setempat, dan sedikit banyak pasti membutuhkan tenaga kerja. Tenaga kerja pada tahap pertama diperlukan sebanyak 3 (tiga) orang, yaitu antara lain:
1. Karyawan Budidaya  (SUDAH ADA) -  Karyawan Budidaya bertanggungjawab atas seluruh proses produksi. -  Karyawan Budidaya sebanyak 1 (satu) orang. -  Memiliki pendidikan dan pengalaman dalam Budidaya Jamur.
2. Karyawan  Lepas  (SUDAH ADA) - Karyawan ini bertugas untuk merawat jamur, memanen jamur, packing dan pemasaran.
d.    Aspek Pelaksana Usaha 
1.    Lokasi Proyek Proyek dilaksanakan di Banjarbaru, Jl. Cempaka Baru Kec. Cempaka Wilayah Gunung Kupang .
2.    Jalan Masuk Lokasi  Jalan masuk ke lokasi proyek beraspal dan dapat dilalui kendaraan roda empat serta memungkinkan dilalui oleh truk bak terbuka.
3.    Sumber Air Sumber air untuk keperluan budidaya Jamur tersedia melimpah, dan sumber air adalah air tanah.
e.    Aspek Keuangan                 
Ada dua jenis pengeluaran dalam bisnis budidaya jamur tiram disini , biaya awal dan biaya operasional. Perincian biaya awal dan biaya operasional antara lain sebagai berikut: Biaya Tetap NO  Nama  Quantity Satuan  Harga Satuan   Jumlah   
1    Kumbung Jamur           (7,5x10 m)           2                   Unit               Rp. 7.500.000,-           Rp. 15.000.000,-   2      Peralatan                 1                  Paket               Rp. 5.000.000,-          Rp.   5.000.000,-             Total     Rp. 20.000.000,-
Biaya Tidak Tetap  NO     Nama      Quantity     Satuan      Harga Satuan      Jumlah   1     Baglog                  1.000     Buah     Rp. 6.000      Rp.  6.000.000,-   2     Obat-obatan             5                 Bulan     Rp. 150.000      Rp.     750.000,-   3    Tenaga kerja             3                 Bulan             Rp. 1.000.000     Rp.  3.000.000,-   4    Operasional           1     Unit      Rp.400.000      Rp.     400.000,-              Total    Rp.10.150.000,-  Total 1 + 2    =  Rp. 20.000.000,00  +  10.150.000,00     =      Rp. 30.150.000,-
Dari investasi keuangan yang dibutuhkan dalam unit usaha dimaksud untuk memperbesar usaha jamur tiram diperlukan tambahan 1.000 baglog dengan keuangan Rp. 6.000.000,00 Analisa laba rugi (Pasif) Dengan jumlah 1.000 Baglog hasil yang didapat yaitu 10 kg / hari Dan jika dihitung perbulan yaitu 300 kg Dan dihitung sampai selesai panen yaitu 3 bulan adalah 900  kg 1)    Pendapatan  Kotor Penjualan jamur per hari 10  kg  X  Rp.20.000,-   (penjualan ke Tengkulak)    = Rp. 200.000 / hari Asumsi 5% tanaman yang akan mati maka :  5 % X Rp. 200.000       = Rp. 10.000,-                  
TOTAL PENDAPATAN            = Rp. 190.000,- / Hari                   PENDAPATAN / BULAN         =  Rp. 190.000 X  30 hari     =    Rp.5.700.000,-                    PENDAPATAN 3 BULAN       =  Rp. 5.700.000,- X 3 bulan=     Rp.17.100.000,- 2)    Biaya Produksi         -    Biaya operasional                     =   Rp. 10.150.000,-         -    Biaya tetap (penyusutan)                 =   Rp.   1.150.000,-         
TOTAL BIAYA PRODUKSI              =   Rp. 11.300.000,- 3)    Keuntungan (Pendapatan – Biaya Produksi)         (Rp. 17.100.000 - Rp. 11.300.000 )           = Rp. 5.800.000,- / 3 bulan   SISTEM KERJASAMA 1.     Keuntungan    / bulan             =           Keuntungan       :          3 bulan                                                         =     Rp.5.800.000,-         :         3                                             =     Rp.1.933.000,- 2.   Keuntungan bagi hasil Pengusaha dan Pemodal ( 60  :   40  ) dari Rp.1.933.000,-        60 %    =     Rp.  1.159.800, -       40  %   =     Rp.     773.200,  -     (Pasif)   Untuk Saham Aktif  yaitu saham dalam  Penjualannya ikut membantu harga per log diterapkan menjadi   Rp. 24.000,-   Analisa laba rugi (Aktif) Dengan jumlah 1.000 Baglog hasil yang didapat yaitu 10 kg / hari Dan jika dihitung perbulan yaitu 300 kg Dan dihitung sampai selesai panen yaitu 3 bulan adalah 900  kg 1)    Pendapatan  Kotor Penjualan jamur per hari 10  kg  X  Rp.24.000,-   (penjualan ke Pedagang dan restourant)    = Rp. 240.000 / hari Asumsi 5% tanaman yang akan mati maka :  5 % X Rp. 240.000       = Rp. 12.000,-                  
TOTAL PENDAPATAN            = Rp. 238.000,- / Hari                   PENDAPATAN / BULAN         =  Rp. 238.000 X  30 hari     =    Rp.7.140.000,-                    
PENDAPATAN 3 BULAN       =  Rp. 7.140.000,- X 3 bulan=     Rp.21.420.000,- 2)    Biaya Produksi         -    Biaya operasional                     =   Rp. 10.150.000,-         -    Biaya tetap (penyusutan)                 =   Rp.   1.150.000,-         TOTAL BIAYA PRODUKSI              =   Rp. 11.300.000,- 3)    Keuntungan (Pendapatan – Biaya Produksi)         (Rp. 21.420.000 - Rp. 11.300.000 )           = Rp. 10.120.000,-  / 3 bulan     SISTEM KERJASAMA 1.     Keuntungan    / bulan             =           Keuntungan       :          3 bulan                                                         =     Rp.10.120.000,-         :         3                                             =     Rp.3.373.000,- 2.   Keuntungan bagi hasil Pengusaha dan Pemodal ( 60  :   40  ) dari Rp.3.373.000,-       60 %    =     Rp.  2.023.800, -       40  %   =     Rp.  1.349.200,  -     (aktif)
IV.    KESIMPULAN              
Dari hasil unit usaha budidaya jamur tiram serbuk kayu  ini cukup menjanjikan. Selain dapat dijual secara mentah dapat diproduksi menjadi berbagai macam makanan camilan dan lauk pauk yang bergizi, bahkan limbah media tanam bisa digunakan menjadi pupuk kompos.  
V.     PENUTUP                
Demikian proposal ini kami susun, besar harapan kami usaha ini mendapatkan dukungan dari berbagai pihak khususnya dukungan permodalan, dengan harapan akan semakin membuka lapangan kerja bagi masyarakat banyak.                                                                                          
Banjarbaru,                               2016
Yang Bertanda Tangaan dibawah ini,

Pengusaha Jamur Tiram
(banjarbaru)    

Ramadhani

Jamur tiram banjarbaru

Kepada Yth. Bapak dan Ibu   .........................................................................................................

Dengan hormat,  Dengan ijin Allah SWT kami selaku pengusaha ingin memberikan harga dari perdagangan jamur tiram maka kami sampaikan harga sebagai berikut    :  

Harga Ecer     = Rp.25.000,00    /  Kg
Harga Ecer diantar   = Rp.28.000,00*  / Kg Harga Grosir    = Rp.24.500,00  /  Kg
Harga Grosir diantar   = Rp.25.000,00/Kg Harga Baglog Ecer   = Rp.6.500,00  /  Kg Harga Baglog Ecer diantar  = Rp.9.000,00*  /   Kg
Harga Baglog Grosir   = Rp.6.000,00  /   Kg Harga Baglog Grosir diantar  = Rp.6.650,00*  /   Kg
Harga Jamur Crispi   = Rp.29.500,00  /   bungkus
Harga Jamur Crispi diantar  = Rp.33.000,00*  /   bungkus

*harga bisa berbeda tergantung jauh dan dekat lokasi yang dituju

Kami berkomitmen bisa sesuai kebutuhan bapak dan Ibu perlukan sehingga kerja sama perdagangan ini berjalan dengan baik dan lancar. Demikian permohonan kami, atas perhatian dan dukungannya, kami sampaikan terimakasih.

Jamur tiram

PEJUALAN DAN PENANAMAN BIBIT JAMUR TIRAM BANJARBARU                            
Website : banjarbarumuda.blogspot.com                                   
Email ramacaramela@gmail.com               
Alamat : Jl. Cempaka Baru Kec. Cempaka Kota Banjarbaru

Keuntungan memakan jamur tiram

Jamur merupakan makanan yang umum ditemui pada sup atau makanan ringan, yang biasanya dibuat krispi. Sayuran ini tumbuh alami di pohon atau tanaman yang sudah busuk. Jamur ini selain tumbuh pada pohon yang sudah membusuk, juga bisa tumbuh dengan dibudidayakan. Jenis jamur memang banyak, dan tidak semua jamur bisa dimakan. Ada jamur yang harus dihindari, karena bersifat racun. Jamur yang bisa dimakan contohnya: jamur shitake, kancing, tiram dan merang. Untuk jamur yang bisa dimakan ini, mereka mempunyai banyak manfaat kesehatan yang bisa Anda ambil.
Sebelum mengetahui manfaat kesehatan dari makan jamur, Anda harus mengetahui dulu kandungan nutrisi dari jamur ini. Nah, misal untuk 5 buah jamur, mengandung nutrisi sebagai berikut:
– 1 gram protein
– 0.1 gram lemak
– 2.7 gram karbohidrat
– 0.5 gram serat
– 16 kalori
Jamur tidak mengandung garam dan kaya serat, jadi sangat cocok untuk hampir semua orang, termasuk penderita penyakit jantung, tekanan darah tinggi atau diabetes.
Tanaman ini juga kaya akan kandungan vitamin seperti tiamin, niasin, piridoksin, dan biotin. Selain itu, juga kaya mineral seperti kalium, fosfor, selenium dan zat besi. Kita tahu bahwa selenium bagus untuk mencegah kanker prostat, dan kalium baik untuk menurunkan tekanan dalam darah.
Banyak penelitian telah dilakukan untuk mengetahui manfaat jamur. Seperti yang ditunjukkan dibawah ini:
– Universitas Middlesex Inggris, membuktikan bahwa jamur dapat menurunkan tingkat kelelahan akibat virus. Hal ini dikarenakan jamur mempunyai  sifat sebagai anti virus.
– Universitas Penn State Amerika, membuktikan bahwa jamur jenis portobello kaya akan antioksidan yang sangat baik untuk kekebalan tubuh, sehingga tubuh dapat terhindar dari penyakit seperti kanker atau penyakit Alzheimer.
– Universitas of Illinois Amerika, membuktikan bahwa jamur seperti portobello, maitake, dan shiitake, mengandung banyak serat, yaitu kitin dan beta-glukan. Kitin ini berfungsi untuk menurunkan tingkat kolesterol, sedangkan beta-glukan sangat baik untuk menjaga jantung.
– National University of Singapore, membuktikan bahwa jamur jenis shitake mengandung senyawa karbohidrat kompleks dan zat lentinan yang dapat mencegah virus dan kanker..
Makan jamur memang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Namun, tidak semua orang bisa memakannya. Orang dengan penyakit ginjal misalnya, tidak boleh mengkonsumsinya karena jamur kaya kalium. Serta, yang menderita asam urat juga sebaiknya tidak mengkonsumsinya, karena jamur mengandung purin, yang jika berlebihan mengakibatkan asam urat.
Manfaat jamur memang sangat baik untuk kesehatan, tapi juga harus menilik hal â?? hal yang berkaitan dengan jamur juga. Jamur bisa dibuat beraneka ragam makanan tergantung selera Anda. Tapi, sebaiknya ditambah dengan beberapa asupan lain yang kaya akan nutrisi juga.

Jamur tiram

Manfaat jamur tiram


Manfaat jamur tiram bagi kesehatan

Pengendali Kolestrol Jahat
Nilai gizi jamur tiram setara dengan daging. Namun, yang membedakannya adalah kandungan kolestrol 0% di dalamnya. Kelebihan jamur tiram dibanding dengan daging adalah jamur tiram dapat memberi asupan gizi yang cukup tanpa menambah kolestrol jahat pada tubuh. Pada penelitian yang dilakukan oleh United Statates Drugs and Andmiration juga membuktikan bahwa mengonsumsi jamur tiram secara rutin dapat menurunkan kadar koletrol jahat pada tubuh.
Meningkatkan Imunitas Tubuh
Manfaat jamur tiram satu ini sudah dapat dibuktikan oleh para ahli kesehatan. Kandungan vitamin C dalam jamur tiram berperan penting untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Selain itu, jamur tiram juga mengandung magnesium yang juga baik untuk tubuh. Kandungan-kandungan tersebut membuat beberapa ahli merekomendasikan mengonsumsi tumbuhan ini secara teratur agar daya tahan tubuh tetap terjaga.
Membantu Melawan Radikal Bebas
Jamur tiram mengandung senyawa yang cukup penting dan dibutuhkan oleh tubuh yakni riboflamin, niacin dan selenium. Antioksidan di dalamnya dapat melawan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel tubuh menjadi rusak.
Asupan Nutrisi Bagi Ibu Hamil
Bagi wanita hamil yang sedang membutuhkan nutrisi yang lebih, bisa mengkonsumsi jamur tiram. Manfaat jamur tiram untuk ibu hamil yakni sebagai asupan nutrisi yang cukup dan dibutuhkan dalam sehari-hari agar tumbuh kembang janin semakin baik.
Penghancur Virus Tumor
Zat besi terdapat pada jamur tiram memiliki peranan penting yang membantu pertumbuhan limfosit. Senyawa ini berfungsi untuk menghancurkan sel-sel tumor atau virus penyakit. Bagi kaum adam, setidaknya harus mengkonsumsi 8 miligram zat besi setiap harinya sedangkan untuk wanita membutuhkan 18 miligram. Satu cangkir jamur tiram memiliki prosentasi 12 persen dari asupan sehari-hari untuk pria dan 6 persen bagi wanita.
Sumber Protein Alternatif
Jamur tiram mengandung asam amino yang sangat lengkap. Karena itulah, protein pada jamur tiram kering dapat mencapai 10.5-30.4% yang berarti lebih tinggi dari beras yang hanya 7.3% dan gandum yaitu 13.2%. bahkan, yang lebih mencengangkan adalah kandungan protein dalam jamur tiram bisa lebih tinggi dari pada susu sapi yang mencapai 25.2%.

Membantu Melindungi Jantung dan Menurunkan Tekanan Darah
Zat ergosterol pada jamur tiram akan berubah menjadi vitamin D saat terkena sinar ultraviolet. Peran dari vitamin D disini untuk mengataur enzim kekebalan tubuh dan mengatur berbagai gen yang mempengaruhi pertumbuhan sel di dalam tubuh. Vitamin D pada jamur juga dapat membantu menurunkan tekanan darah serta menjaga kesehatan jantung.
Pencegah Penyakit Kanker Payudara
Pada jamur terdapat beta-glucan dan asam linoleat. Untuk Beta-glucan sendiri dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada pria. Sedangkan asam linoleat memiliki peran untuk menekan timbulnya efek estrogen yang menyebabkan kanker payudara pada kaum hawa setelah menopause.
Anti Bakteri
Pada jamur tiram apabila saat dikonsumsi ternyata memiliki aktivitas antibakteri yang cukup signifikan. Seperti informasi yang diambil dari studi pada tahun 1997 yang diterbitkan oleh “Journal of Agricultural and Food Chemistry.” Mengatakan bahwa, senyawa benzaldehida aktif pada jamur tiram dapat mengurangi tingkat bakteri yang menyebabkan stres.

Mengurangi Resiko Kanker Prostat
Jamur mengandung selenium yang bermanfaat untuk mencegah kanker prostat. Karena dalam suatu penelitian menyatakan bahwa dengan mengkonsumsi 2 kali porsi dalam sehari dapat menurunkan resiko kanker prostat.
Dapat Mengatasi Liver
Fungsi utama dari hati  adalah sebagai penawar racun dan jikatidak di jaga dengan baik akan beresiko terkena penyakit liver. Salah satu fungsi jamur tiram sebagai antibakterial dan antitumor yang dapat sebagai penawar racun yang terdapatdalam tubuh.
Dapat Menurunkan Badan
Jamur memiliki kandungan protein yang tinggi akan tetapi memiliki kalori dan kolesterol yang rendah serta memiliki kandungan air yang tinggi hingga 80 %. Jamur juga kaya akan serat sehingga dapat menurunkan berat badan.

Nah, mulai sekarang Anda tidak perlu mempunyai pikiran bahwa jamur itu beracun atau jamur hanya sebagai pilihan camilan yang mengenyangkan. Setelah mengetahui khasiat jamur tiram di atas, Anda dapat menganggap jamur tiram sebagai salah satu makanan yang bergizi.

Selain itu, ternyata manfaat jamur tiram bagus untuk ibu hamil karena mengandung gizi yang cukup tinggi untuk pertumbuhan janin dalam kandungannya. Intinya tumbuhan yang identik dengan warna putih ini berfungsi untuk menekan kolesterol jahat.

Selasa, 16 Februari 2016

Jamur tiram grosir dan ecer


Orderan grosir... yg mau usaha jualan jamur tiram... perubahan zaman yg kian cepat .. sehingga membuat jamur yg dlu kurang dikenal orang sekarang meroket dan melejit kian baik.. ayo teman teman jangan sampai ketinggalan chanel yang satu ini.. bagi yang suka berjualan.. ayo.. jangan sampai kehabisan dan ketinggalan sama yang lain... cepat order... jamin harga grosir.. dan sampean menjual kembali akan lebih murah.. siap menjadi pengusaha handal yang berjalan di usaha jamur... cepaattt... !!!!
Sebelum kehabisan.
Langsung hubungi
Dan jadikan diri anda penjual jamur yang jitu dan kompeten... bonus penjualan ada loh setiap bulannya...
Ayo daripada ikut yang gak karuan lebih baik.. ikut bisnis ini dan rasakan keuntungannya sendiri...
#pengusahamandiri #jamurtiram #bisnismodalkecil